עכשיו 17 יולי 2019, 15:03



כל הזמנים הם UTC + 2 שעות




פרסם נושא חדש הגב לנושא  [ 4 הודעות ] 
מחבר הודעה
הודעהפורסם: 09 אוקטובר 2012, 10:33 
מנותק

הצטרף: 13 אפריל 2010, 10:03
הודעות: 73
שלום,
היין נמצא במיכל תמיד מלא
כאשר המכסה צף ממש צף על היין (ללא מרווח כל שהוא)
אני רואה יציאת יין קטנה מסביב לנשם (ראיתי את זה כמה פעמים - ניקיתי כל פעם)
האם זה סימן שהתחילה תסיסה מלאלקטית?
טמפ' החדר 22 מעלות

להזכירכם - עשיתי פראס ב 0.993
תודה

נ.ב היום אני הולך לקבל יין נגוע בחיידק מלאלקטי


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הודעהפורסם: 09 אוקטובר 2012, 14:26 
מנותק
מנהל האתר

הצטרף: 13 יוני 2010, 13:28
הודעות: 118
מיקום: קריות
"אני רואה יציאת יין קטנה מסביב לנשם"
מה הכוונה? יין עלה דרך הנשם? קשה לי להגיד לך מה המשמעות של זה.

בהצלחה. ביחס של כמה מכמות היין אתה מוסיף תרבית? על פי מסמך בצרפתית שמתאר את השיטה של הכנת סטרטר מלולקטי על מצע של יין (פיד דה קווה מלולקטיק) ישנה דרישה ל5% מנפח היין שמופרש לבניית הסטרטר. במקרה שלך אני מבנה אינטרפטציה ומציע שתרכוש לכל הפחות 3% מנפח היין שלך. אם זכור לי נכון יש לך בערך 90 ליטר = צריך 2700 מ"ל (3%).

_________________
תומר איסרוביץ' - צוות פורטל הכנת היין


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הודעהפורסם: 09 אוקטובר 2012, 22:22 
מנותק

הצטרף: 13 אפריל 2010, 10:03
הודעות: 73
תומר אתה יודע מה זה "שחור בעיניים" - זה מה שההודעה שלך עשתה לי
נסעתי היום שעתיים הלןך שעתיים חזור (נוסע באוטובוסים)
להביא בקבוק יין נגוע
אני חוזר מתברר לי שהייתי צריך להביא 3 בקבוקים (יש לי 65 ליטר חלק מהיין עשיתי פורט)
אני מקווה שזה יצליח כנראה באופן יותר איטי
כי מחר אני כבר חוזר ללמד


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הודעהפורסם: 10 אוקטובר 2012, 00:30 
מנותק
מנהל האתר

הצטרף: 13 יוני 2010, 13:28
הודעות: 118
מיקום: קריות
יהיה בסדר... :)

_________________
תומר איסרוביץ' - צוות פורטל הכנת היין


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הצג הודעות החל מה:  מיין לפי  
פרסם נושא חדש הגב לנושא  [ 4 הודעות ] 

כל הזמנים הם UTC + 2 שעות


מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד


אתה לא יכול לכתוב נושאים חדשים בפורום זה
אתה לא יכול להגיב לנושאים קיימים בפורום זה
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך בפורום זה
אתה לא יכול למחוק את הודעותיך בפורום זה
אתה לא יכול לצרף קבצים בפורום זה

חפש:
עבור ל:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
מבוסס על phpBB.co.il - פורומים בעברית. כל הזכויות שמורות © 2008 - phpBB.co.il.

עיצוב ופיתוח התאמות לאתר ע"י זכות ישראל (Personal Insight - פרסונל אינסייט)