הכנת יין | פורום הכנת יין
https://forum.winemaking.co.il/

שאלה לגבי מיכל תססה
https://forum.winemaking.co.il/viewtopic.php?f=2&t=344
עמוד 1 מתוך 1

מחבר:  Adir [ 17 אוקטובר 2012, 15:32 ]
נושא ההודעה:  שאלה לגבי מיכל תססה

שלום לכולם,

אני מעוניין לסגור באמצעות מכסה את המיכל שאני מערבב בו את היין (לפני שאני מכניס לדמיזנה) כדי לנסות להפחית את כמות החרקים וגם ריח שמופץ באיזור.
לעומת זאת אני מפחד שזה עלול לפגוע בתהליך התסיסה עם השמרים כי יכול להיות בשלב הנוכחי צריך להיות מגע אין החמצן.
הייתי מעוניין לשמוע המלצות מה אתה מציעים ???


תודה לעוזרים

מחבר:  Tomer1 [ 17 אוקטובר 2012, 19:06 ]
נושא ההודעה:  Re: שאלה לגבי מיכל תססה

אפשר אך עם מכסה רופף, לא מכסה שאוטם את המיכל. יש לאפשר לגזים להשתחרר , אחרת יווצר לחץ במיכל. מיכלים לא מיועדים לעמוד בלחץ כה גבוה - מדובר בסכנה בטיחותית.

מחבר:  Adir [ 17 אוקטובר 2012, 19:31 ]
נושא ההודעה:  Re: שאלה לגבי מיכל תססה

תומר תודה,
אני הלכתי על הרעיון וכיסיתי את המכלים עם פלסטיק דק מעל, מקווה שזה לא ישפיע אל התסיסה.

מחבר:  Tomer1 [ 17 אוקטובר 2012, 22:56 ]
נושא ההודעה:  Re: שאלה לגבי מיכל תססה

אל חשש. :)

עמוד 1 מתוך 1 כל הזמנים הם UTC + 2 שעות
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/