הכנת יין | פורום הכנת יין
http://forum.winemaking.co.il/

יין חמוץ
http://forum.winemaking.co.il/viewtopic.php?f=2&t=393
עמוד 1 מתוך 1

מחבר:  אברהם בן סימון [ 02 דצמבר 2015, 11:59 ]
נושא ההודעה:  יין חמוץ

אני מייצר כבר כמה שנים יין, אך לצערי יוצא סביר אך לא מדהים.
השנה היין חמוץ.
שלחתי לבדיקה ולהלן התוצאות.


3.580 pH

חמיצות כללית גר'/ל' 11.6

חומצה אצטית גר'/ל' 1.6


היין חמוץ, מה ניתן לעשות? כיצד ניתן לתקן? :(

מחבר:  אריהענב [ 20 יוני 2016, 13:08 ]
נושא ההודעה:  Re: יין חמוץ

למה אף אחד לא מגיב להודעה מדצמבר האם באמת אין דרך למנוע את חמיצות היין???

עמוד 1 מתוך 1 כל הזמנים הם UTC + 2 שעות
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/