עכשיו 28 מרץ 2024, 11:39



כל הזמנים הם UTC + 2 שעות




פרסם נושא חדש הגב לנושא  [ 3 הודעות ] 
מחבר הודעה
 נושא ההודעה: סיום תסיסה
הודעהפורסם: 02 אוקטובר 2012, 10:27 
מנותק

הצטרף: 01 אוקטובר 2012, 19:57
הודעות: 5
היום סיימתי תסיסה בת 8 ימים של ענבי קברנה סובנין
אני מתכנן לבצע סחיטה מחר בבוקר
אודה להמלצתך האם מהסחיטה להעביר לדמיגן או לתת עוד יום יומים במיכל התסיסה
ולאחר שפייה להעביר לדמיגן
כמו כן מתי מומלץ להוסיף שבבי אלון

תודה,
דניס


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
 נושא ההודעה: Re: סיום תסיסה
הודעהפורסם: 02 אוקטובר 2012, 17:51 
מנותק
מנהל האתר

הצטרף: 13 יוני 2010, 13:28
הודעות: 118
מיקום: קריות
אהלן דניס, ברוך הבא לפורום.

אתה יכול להעביר את היין מהפרס לדמיג'אן, לבצע שפייה מהדמיג'אן לאחר 24-48 שעות (לכלי אחר כמו מיכל התסיסה עם מכסה) או אם נוח לך אז לעשות פרס למיכל התסיסה וממנו להעביר לדמיג'אן.
אני אישית מעביר לדמיג'אן.

שבבי עץ ניתן להוסיף כבר בשלב הזה יחדיו עם הבקטרייה המלולקטית. אני ממליץ ללכת על Dose נמוך (1-2 גרם\ליטר) ובמידת הצורך להוסיף אחר כך עוד שבבים.

_________________
תומר איסרוביץ' - צוות פורטל הכנת היין


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
 נושא ההודעה: Re: סיום תסיסה
הודעהפורסם: 02 אוקטובר 2012, 19:48 
מנותק

הצטרף: 01 אוקטובר 2012, 19:57
הודעות: 5
תומר תודה


חזור למעלה
 פרופיל אישי  
 
הצג הודעות החל מה:  מיין לפי  
פרסם נושא חדש הגב לנושא  [ 3 הודעות ] 

כל הזמנים הם UTC + 2 שעות


מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו 18 אורחים


אתה לא יכול לכתוב נושאים חדשים בפורום זה
אתה לא יכול להגיב לנושאים קיימים בפורום זה
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך בפורום זה
אתה לא יכול למחוק את הודעותיך בפורום זה
אתה לא יכול לצרף קבצים בפורום זה

חפש:
עבור ל:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
מבוסס על phpBB.co.il - פורומים בעברית. כל הזכויות שמורות © 2008 - phpBB.co.il.

עיצוב ופיתוח התאמות לאתר ע"י זכות ישראל (Personal Insight - פרסונל אינסייט)